新たな手法を用いて醸造したPalla-Casey
「生きた乳酸菌を使用した日本酒」
高い酸とほのかな甘さが白ワインのようで、和食よりは洋食
魚よりは肉に合う新感覚の日本酒です。日本酒ならではのコクの強さが
しっかりと残った飲みごたえのあるお酒に仕上がりました。