どぶろく江戸開城本日完成いたしました。 後もう少しで欠品商品無くなりそうですね ８月お盆明けには紅糀あまざけ、新作の清酒が出来上がります。 お楽しみに〜 ご購入かこちらから>>>

長い間欠品していた「純米どぶろく 江戸開城」の 販売がスタートしました。生どぶろくのご用意もございます。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。 ご購入はこちら>>>

ジメッとしたお天気が続いています。 ６月も終わり暑い夏も目前となりました。 毎年恒例の田町駅の駅ビル ピアタでの「田町音楽祭」が開催されます。 ３ヶ月以上かかった蔵の工事も遂に終わりどぶろくの完成も間近です。 来たる田町…

６月に入り予定通り本日から製造を開始いたします。 欠品中の商品の発売は７月半ば頃の予定です。 山田錦使用　精米歩合50% 純米大吟醸と同様の企画で製造した「高精白どぶろく 江戸開城」 低温熟成により角が取れバランスの良い…