東京港醸造のお酒
Edo kaijo
日々変化しつづける東京を
イメージした日本酒「江戸開城」。
SDG’sに取り組みながら、
独自製法を用いた日本酒です。
東京都心の酒蔵から発信する
洗練された一本をお楽しみください。
精米歩合35%-45%まで磨きあげた
東京港醸造最高峰のラインナップです。
大切な方への贈り物や、特別な日の乾杯にも。
精米歩合60%の純米吟醸酒。
仕込みタンクごとに変化する酵母や酒米によって、
さまざまな味わいが楽しめます。
米・糀・水のみを使用した無添加のどぶろく。
低めの度数なので、アルコールが苦手な方にも
おいしくお召し上がりいただけます。
コクと甘みのある味わいをお楽しみください。
江戸開城の清酒をベースにした梅酒や、
どぶろくをベースにした梅リキュールなど。
爽やかな甘みが人気です。
ロックでも、ソーダやお水で割っても、
お召し上がりいただけます。
古くからヨーロッパでは縁起のいいお酒として、
祝宴の席でも飲まれてきたミード。
東京産の日本蜜蜂から採取した
希少な百花蜜を100%使用し、
濃厚で芳醇な味わいが完成しました。
