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東 京 港 醸 造

大都会に蘇った酒蔵

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投稿者: 東京港醸造 投稿日:

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  • テイスティングカー最新情報
  • 年末年始の営業について
  • 酒樽完成
クレマン・ド・ブルゴーニュを彷彿とさせる夏にピッタリな爽やかなお酒の発売です。真夏の日差しの中、木陰のテラスで是非召し上がっていただきたい、そんな一本に仕上がりました。
リンゴ酸酵母を使用し爽やかな酸味が特徴で、まるでスパークリングワインのような風味と口当たり。フルーティながら甘すぎない、バランスの良い日本酒です。
白身魚や生タコを使用したカルパッチョ、またはアクアパッツァなど魚介料理との相性は抜群です。
#江戸開城 #東京港醸造 #夏酒 #スパークリングワイン
#Repost @seikatsu_no_tanoshimi_ten with @make_repo #Repost @seikatsu_no_tanoshimi_ten with @make_repost
・・・
東京・芝の酒蔵「東京港醸造」@tokyoportbrewery と
「ほぼ日」がタッグをくむ「トーキョーの日本酒。」

「しぼりたて日本酒店」では
この生活のたのしみ展に合わせてお酒を仕込んでもらい、
しぼりたての「江戸桜」が蔵直送で会場に届きます。

しぼりたての「江戸桜」は、なんといっても、
飲んだ瞬間に広がる華やかな香りが特長。
フレッシュな味わいがたのしめます。

「江戸桜」の酒米には、
日本酒類販売入手した「愛山」という
稀少な品種をぜいたくに使い、
低温で長期間じっくり発酵。
芳醇な甘みと旨みをもつ「純米吟醸原酒」です。

日本酒になじみがない、という人でも
すなおに「わぁ、おいしい!」と
言っていただける飲みやすさがあります。
たのしみ展でしか買えない、
しぼりたてのお酒を、ぜひおたのしみください!

【生活のたのしみ展2022】
場所:新宿住友ビル 三角広場(東京都新宿区西新宿2-6-1)
都営大江戸線「都庁前」駅 直結/
東京メトロ丸ノ内線「西新宿」駅 徒歩4分/JR線ほか「新宿」駅 徒歩8分
日時:2022年4月29日(金・祝)~5月4日(水・祝)
11時~20時(最終日は18時まで)

#日本酒 #江戸桜 #純米吟醸原酒 #東京港醸造
#生活のたのしみ展 #生活のたのしみ展2022
#新宿 #新宿住友ビル #三角広場
#ほぼ日 #ほぼ日刊イトイ新聞
.
明けましておめでとうございます🎍
2022年が始まりました!
少し遅くなりましたが本年もどうぞ宜しくお願い致します🤲

蔵では新年早々春酒の瓶詰めがスタートしました。
寒ーい1月ですが、春の到来を感じさせる春酒🌸 
今朝、杜氏から「春酒ができるよ!」っと聞いただけで
なんだか気持ちがワクワクしました🥰

#江戸開城 #東京港醸造 #日本酒 #新年 #春酒
.
コロナに振り回された2021年も後3日となりました❄️
来年はどんな1年になるのか不安を感じながらも、新年を楽しみにしている港醸造です🌿

今年のショップ営業は明日までとなり、キッチンカーは今日が最終日となります。欠品中のお酒もありますが、毎週出来上がってくるフレッシュな生酒をご用意してお待ちしています🍶

そう言えば
パラカセイ小瓶の販売を始めました🎉試してみたいけど、720mlはちょっと量が多いなと言う方には最適なサイズ感です👍

【年末年始営業日程】
shop:
@tokyoportbrewery 
12/31-1/4 お休み
キッチンカー:
@tokyoportbrewery_kitchencar 
12/29-1/4 お休み

#東京港醸造 #江戸開城 #日本酒
. 蔵と店先の植物をリニューアルして .
蔵と店先の植物をリニューアルしてみました🌱
週明11/1より冬酒の販売が始まります❄️☃️🌨

#江戸開城 #東京港醸造 #日本酒 #冬酒
. 男の人なら手のひらサイズの小瓶290 .
男の人なら手のひらサイズの小瓶290ml✋🍾

スッキリ切れのある定番商品【山田錦】⚡️
マスカットの香りと後に広がるビター感が大人っぽい【愛山】😎
最近さらに美味しさに磨きのかかった【雄町】🥳
話題の無洗米醸造で造られた【サステナブル酒】🌏

小瓶はちょっとしたプレゼント用や先ずは試してみたいと言う方にぴったりです✨🥂

#東京港醸造 #江戸開城 #日本酒 #愛山 #山田錦 #雄町 #サステナブル
. 台風が過ぎ去り汗ばむ程の快晴です .
台風が過ぎ去り汗ばむ程の快晴です☀️
本日14:00よりキッチンカー久しぶりに開店いたします🎉

土曜日限定お食事メニューもございますので、お近くにいらした際は是非お立ち寄り下さい😊

搾りたての生酒や、再開記念大特価一杯250円の江戸開城など豊富に取り揃えてお待ちしております🥂✨

#江戸開城 #東京港醸造 #キッチンカー #日本酒 #どぶろく
.
在庫切れのTokyo Mead-Black-が完成しました🥰

東京世田谷産・西洋ミツバチの蜜を使用し清酒酵母で醸しました🐝🐝🐝フルーティーな香りと爽やかな甘味が特徴です。

明日から再開予定のキッチンカーでもご用意しているので、まだお試しになっていない方は是非一度オーダーしてみてくださいね🥂🥂🥂

#東京港醸造 #江戸開城 #tokyomead #ミード#蜂蜜
. 緊急事態宣言解除を受け今週金曜日 .
緊急事態宣言解除を受け今週金曜日10/1からキッチンカーを再開いたします🍶
とは言え、台風予報なのでお越しの前に一度お問い合わせください⛈

今後当面の間、平日はショップの営業時間中の営業となります。お食事のご提供はなくドリンクのみのご提供となります🥂

平日 13:00〜19:00
土曜 14:00〜19:00

お問い合わせ
03-3451-2626

#江戸開城 #東京港醸造 #角打ち #日本酒 #酒蔵
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(c)2021 Wakamatsu Co.,Ltd. / Tokyo Port Brewery