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東 京 港 醸 造

大都会に蘇った酒蔵

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投稿者: 東京港醸造 投稿日:

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  • 純米大吟醸原酒 江戸開城 The Premium
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  • 第3回ZOOM飲み会開催
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  • オンラインショップ開設・ZOOM飲み会開催
#Repost @moeko_interior1989 with @make_repost
・・・
日本酒器の新しいカタチを打ち出す酒蔵@tokyoportbrewery 

200年の歴史をこえて、新しい習慣や多様性を提唱するのもメーカーならでは🌿

日本の伝統色に因んだカラー付けや
木箱に入れるのも素敵!

これは鶯(グレー)と山吹(アンバー)

#江戸開城 #東京港醸造 #tpb #酒器 #glass #glasses
.
蔓延防止等重点処置 適用に伴い、テイスティングカーの営業時間が変更になります。
先日再開したところですが要請を受け平日はお休み・土曜日はオープンを1時間遅めました。
ショップは通常通り営業しているので平日はお家で江戸開城して頂ければ嬉しいです🍶

平日 おやすみ😴
土曜 14:00~19:00😋

#江戸開城 #東京港醸造 
@tokyoportbrewery_kitchencar
. 土曜日限定の本日のおつまみには、 .
土曜日限定の本日のおつまみには、鴨ハム煮玉子や春野菜のおひたしなど季節感のあるお品が揃っています🥬

肌寒い今日は江戸開城の酒粕を使用した粕汁なんて最高です🍶東京人にはあまり馴染みがない粕汁ですがほんのり香る醪の香り、体をポカポカに温めてくれる寒い季節には嬉しい一品です✨
江戸開城との相性も抜群で、ついついお酒が進んでしましますね🥂
本日もお待ちしております✨

#東京港醸造 #江戸開城 
@tokyoportbrewery_kitchencar
. 最近ショップに導入された新しい冷 .
最近ショップに導入された新しい冷蔵庫「AQUA」🌏
「美味しい日本酒を、美味しいまま楽しんでほしい」をコンセプトに日本酒の保管に最適なマイナス5度保存を可能にした日本酒のための冷蔵庫です✨
コンパクトなのに一升瓶9本・四合瓶12本も収納ができショップでは出来立ての生どぶろくや直汲み製品の保管に使用しています。
もともと家庭用として開発されたので、既にお持ちの日本酒好きさんがいらっしゃるかもしれません。お店に置いても野暮ったくならないスタイリッシュな外観も魅力的✨

#東京港醸造 #江戸開城 #日本酒用冷蔵庫 #日本酒セラー
. 「東京梅酒」が完成しました🥭🍑 .
「東京梅酒」が完成しました🥭🍑
雄町で仕込んだ清酒を贅沢に使用した梅酒です。爽やかな甘味と酸味が特徴でソーダ割やロックなどお好みの飲み方でお飲み下さい。

鮮やかな紅色は出来たての印です✨
春らしい華やかなお酒で乾杯はいかがでしょうか🥂

#江戸開城 #東京港醸造 #東京梅酒
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春の風が気持ちいですね🌀
本日もキッチンカー営業しています〜
芝の酒 江戸開城とともに「土曜日限定」
菜花のおひたしや、もつ煮はいかがですか?🥬🍲
デザートにはなんと東京あまざけで作った
甘酒みるくぷりん🍨

#江戸開城 #東京港醸造 
@tokyoportbrewery_kitchencar
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純米大吟醸原酒 江戸開城 The Premium ついに発売✨
東京産の米を大吟醸規格まで磨きました。
米・水・酵母に至るまで全て東京産にこだわった東京港醸造 最高峰のお酒です。使用したyedo酵母は協会1号酵母よりも古く、明治31年に分離された日本古来の清酒酵母です。口に含んだ直後に感じる4mmp(マスカット様の香り)や上品なメロン香。香りが爽やかに抜けていき、徐々に感じる透き通るような旨味とコク。
是非飲んで頂きたい至極の1本です。

使用しているラベルは下記コンテストにて受賞しており一見の価値あり✨

・全日本シール印刷協同組合連合会 第28回シール・ラベルコンテスト 自由課題:複合印刷部門にて経済産業省商務情報政策局長賞
・第30回世界ラベルコンテスト(北米イリノイ州ローズモント)複合印刷部門にて入賞(審査員特別賞)

#江戸開城 #東京港醸造 #江戸開城ThePremium
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こんなに種類が増えました✨
#東京港醸造 #江戸開城 #sustainablesakeproject 入れ忘れました
. キッチンカー遂に再開です!! 22日 .
キッチンカー遂に再開です!!
22日(月)〜
ラストオーダー20:00まで
閉店21:00

#東京港醸造 #江戸開城 @tokyoportbrewery_kitchencar
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